AoM võileibu kuu # 21: tuunikala peekon Cheddar

{h1}

Tere tulemast AoM võileivaprojekt. Eelmisel kuul küsisime lugejatelt nende parimaid võileiva soovitusi. 483 avalduse hulgast valisime aprillikuu jooksul igal nädalapäeval saidil esile tõstmiseks 20. Lõpus avaldame kõik sissekanded eepilisse inimese-võileiva kokaraamatusse. Nautige.


Tänane võileib: Patricku tuunikala peekon Cheddar

Saime üsna palju mereande sisaldavaid võileivamaterjale, nii et loomulikult pidime enne võileivakuu lõppu ühte proovima. Olen veendunud, et parimatel võileibadel on peekon, nii et see oli üsna lihtne valik. Samuti pole mul kunagi varem tuunikala salati võileiba olnud, kuigi ma armastan head tuunikala pajaroogu. Siit saate proovida uusi asju! Kas sellest saab lemmik või on mul tahtmine tuuni meres hoida?

Koostisosad

Vintage Hoagie, rull, seller, Mayo, tuunikala, koostisosad.


  • Hoagie rull
  • Seller
  • Mai
  • Tuun (kasutasin kahte 5 oz purki)
  • Peekon (Patrick määrab täpselt 4 viilu)
  • Cheddari juust (kasutasin Vermonti valget cheddarit)

1. samm: tükelda seller

Vintage tükeldatud seller illustratsioon.

Kasutasin ühte varsi / pearibi ja see oli ideaalne kogus.

2. samm: prae peekon

Vintage praadides peekonit pannile.


Patrick ütles, et saaks kena ja krõbe. Samuti, kes seda ei tee

Patrick ütles, et saaks kena ja krõbe. Samuti, kes ei armasta teist peekonipilti?



3. samm: käivitage tuunikala salat

Ma kavatsesin kasutada ainult ühte 5 oz purki tuunikala, kuid see ei õnnestunud

Viskasin kaks purki tuunikala segamisnõusse. Ma kavatsesin kasutada ainult ühte purki, kuid ei tundunud, et sellest piisab, nii et viskasin teise sisse. Hea, et ostsin kaks!


4. samm: segage Mayos

Sega majonees. Ei olnud

Sega majonees. Täpset kogust ei olnud, kuid läksin umbes 5 supilusikatäit ja see oli ideaalne.

5. samm: segage selleris

Vintage Mix selleri illustratsioonis.


6. samm: segage sisse üks peekoniviil

Tükelda üks peekoniviil ja viska see segusse.

Tükelda üks peekoniviil ja viska see segusse.

7. samm: röstitud rull

Viskasin selle mõneks minutiks broileri alla. Perfecto.

Viskasin selle mõneks minutiks broileri alla. Perfecto.


8. samm: alustage tuunikala salatiga kokkupanekut

Ma ei teinud

Ma ei kasutanud seda kõike, kuid ühest 5 oz-st ei oleks kindlasti piisanud.

9. samm: lisage juustukiht

Vintage lisades juustukihi illustratsiooni.

10. samm: lisage järelejäänud peekoniviilud

Vintage lisades ülejäänud peekoniviilud.Lõpetatud toode

Vintage serveeris võileiba taldriku kohal.


Maitsja märkmed

Vintage maitsev võileiva illustratsioon.

Vau. See lõppes kergesti selle kuu ühe lemmikvõileivaga. Maitsed kombineerusid ideaalselt, nagu ka tekstuurid. Ma isegi ei tea, mida veel selle võileiva kohta öelda; see oli kallis peaaegu täiuslik. Ainus viga oli selle segadus, aga see oli minu enda süü, et ma ei lasknud tuuni piisavalt hästi ära. See oli minu esimene käik tuunikala salatiga ja minu ainus hirm on see, et toidupoe või restorani versioonid lihtsalt ei vasta sellele peenele loomingule. Milline võileib, Patrick. Aitäh!