Kas spetsiaalsed prillid võivad parandada viski joomise kogemust?

{h1}


Klaasist trummelist viski joomine - võib-olla nahktoolil istudes, nahast köidetud raamatut lugedes - on olnud klassikaline meeste ajaviide juba sadu aastaid.

Tänapäeva ajastul on ettevõtted tutvustanud selle igivana tegevuse edusamme: prillid, mis väidetavalt parandavad joogikogemust.


Pooleldi tavalise viskijoojana on need klaasnõude uuendused mind huvitanud. Mõtlesin, kas nad muudaksid märgatavalt maitset / kogemust mitte ainult viskigurmaanile, vaid ka keskmisele Joe joojale nagu mina. Muidugi oskan ma teha vahet kõrgema ja madalama klassi viskidel, kuid ma ei hakka kunagi analüüsima maitseprofiile ega pudeli tohutut münti. Minu tavaline kommentaar on pigem 'Oh mees, see on sile ja maitsev', mitte 'Ma avastan stardist nõrgad hurmaanoodid ja finišis tõelise punase röstitud Ameerika tamme'. Kas spetsiaalne klaas tooks poisi jaoks tõelist vahet, kes saab nautida isegi odavamaid kaubamärke?

Selle teadasaamiseks katsetasin 4 klassikalist viskiklaasi enda klassikalise kiviklaasi vastu. Allpool murran need laiali. Kas mõni neist tõesti töötas? Kas ma saaksin märgata erinevust maitses? Kas kogu see „inseneritöö“ oli keskmise kuti jaoks seotud hinnasilti väärt? Ja mis lõpuks sai minu lemmik jooginõu?


Vananenud & Ore Duo klaas

Vananenud ja maagist Duo Glass.

Kõik fotod prillidest on tehtud 2oz viskiga.

Maksumus: 48 dollarit paari eest (sisaldab jääpallivorme)


Funktsioonid ja kohtuotsus:

Kahekordse seinaga isolatsioon. Nõuded hoida jooki jahedas sõna otseses mõttes tundide kaupa. See on tore ja hinnatud, aga miks ma pean oma jooki nii kauaks jahedas püsima? Minu enda draam kaob ammu enne selle funktsiooni jõustumist!


Integreeritud mõõteliinid. See oli ainulaadne omadus, mida ma ei näinud ühelgi teisel testitud anumal. Klaasis on kaheksa taandatud joont, millest igaüks esindab 1 oz vedelikku. Tõepoolest, mugav, kuid tegelikult ainult siis, kui joote oma viskit korralikult. Kui eelistate jääd, ei tee liinid palju head, kuna te ei kavatse jooki valada ja siis lisa jää.

Kella kuju. Väidetavalt on see mõeldud parema aromaatse ja etanooliga aeratsiooni jaoks. See peaks teie jooki maitse ühtlasemaks muutma, kuid ma ei märganud tavalise klaasiga võrreldes mingit erinevust. See kellukujuline kuju hoiab ideaalselt jääkuuli, millele nad pakuvad selle komplekti ostmisel vorme. Ma arvan, et on üsna kena, kuid sellel pole palju tegelikku kasu.


Aged & Ore Duo Glass sisaldab viskit ja jääd.

Jääga.

Valmistatud kergest borosilikaatklaasist. Tegin siin mõned kodutööd ja see borosilikaat on tõepoolest tore omadus. See on lihtsalt spetsiaalne klaasitüüp, mis on termokokkekindel. Võhises mõttes: äärmuslike temperatuurimuutustega see ei purune / purune. Seda tüüpi klaasi kasutavad toredad restoranid ja laborid. Mis mulle ei meeldi, on “kerge” osa. Tundub nagu sulg, kui seda hoiate. Anekdootlikult eelistab enamik tuttavaid viskijoojaid kopsakat klaasi. Midagi, mida saate tegelikult oma käes tunda. Selle ühega tundsin, et lasen selle lihtsalt maha visata, sest unustasin, et see on seal.


Üldiselt: Mõõtjooned on toredad ja näevad kindlasti ainulaadsed välja, kuid maitses pole märgatavat erinevust ja see on liiga kerge inimestele, kellele meeldib mõni anum.

Norlan viskiklaas

Norlani viskiklaas.

Maksumus: 48 dollarit paari eest

Funktsioonid / kohtuotsus:

Kahekordse seinaga isolatsioon. Vaadake minu ülaltoodud märkmeid Aged & Ore klaasi kohta.

Parema õhutamise tagamiseks taaned. Klaasi põhjas on mõned lainetaolised süvendid, mis peaksid parandama õhutamist ja vähendama seetõttu viski joomisega kaasnevat etanoolipõletust. Märkasin ehk väikest erinevust tavalise klaasiga võrreldes, kuid mitte nii palju kui NEAT-klaasi puhul (vt allpool).

Valmistatud kergest borosilikaatklaasist. Vaadake minu ülaltoodud märkmeid Aged & Ore klaasi kohta.

Nõgus välimine velg. Topeltseinaga jõuab klaasi huul omamoodi paksuks. See võib kaasa tuua joomise, mis on natuke vähem kui optimaalne. Norlan võitleb selle vastu, kõverdades huuli veidi välja, et see paremini joomise ajal suule vastaks. See on mõnevõrra märgatav, kuid ausalt öeldes ei tee seda seda suur erinevus.

Üldiselt: See on väga sarnane Aged & Ore klaasiga ja on isegi täpselt sama hinnaga. Sellel klaasil ei ole mõõtemärgistust, kuid sellel on gaseerivad taanded. Mul olid selle klaasi suhtes põhimõtteliselt samad tunded kui teisel. See näeb välja ainulaadne, kuid tegelikus maitses pole palju erinevusi ja minu eelistuste jaoks on see siiski veidi kerge.

NEAT viskiklaas

NEAT viskiklaas.

Maksumus: 25 dollarit paari eest

Funktsioonid / kohtuotsus:

Eriti unikaalne kuju. See on selle klaasi peamine müügiargument. Eriti lai põhi, kitsenev keskosa ja eriti lai suu on väidetavalt kõrgelt konstrueeritud, tuginedes teadusele, kuidas alkoholiaurud ninna löövad.

Veini- ja õlleklaasid on peaaegu alati ülaosaga kitsenevad, et aroomid paremini kontsentreeruksid, mis lisavad nende jookide maitsele ja üldisele naudingule palju. Destilleeritud jookide puhul võivad need aroomid muutuda liiga tugevaks, kuni selleni, et saate ainult tugevat alkoholiauru, mitte viski enda lõhna. Kvaliteetsete viskide puhul pole see vähem probleem, kuna need on puhtamad tooted.

NEAT väidab, et annab joojale mõlemast maailmast parima, kuna selle lai põhi tagab parema õhutamise ja kontsentreerib aroomid keskele, samas kui lai suu - prillide maitsmisel väga ebatavaline - hajutab karmi alkoholiauru, mida sageli lõhna tundes saate ( “Nosimine”) oma viskit. See aeratsiooni ja difusiooni kombinatsioon teeb tegelevad sujuvama joogikogemuse loomisega. Huzzah! Ma olin tegelikult üsna üllatunud, et selles klaasis pakutava sama viski ja tavalise kiviklaasi vahel, mida ma tavaliselt eelistan, oli märgatav erinevus.

See kuju oli aga minu jaoks ka mõnevõrra halvakspanija. Kujutage ette, et pakute selle klaasiga oma sõpradele paar untsi viskit; see tuleb lihtsalt natuke douchey ära? Või kui olete nädalavahetuse õhtul üksinda ja võtate ette kena suure eluloo, kas see on see klaas, mille poole sirutate? (Ma proovisin seda ja see tundus imelik.) Kui te ei korralda maitsmispidu või midagi muud, ei kujuta ma ette, et neid palju välja tuleks.

Võrdlemisi õhuke klaas. See on funktsioon, mis lisab viski hindamise visuaalseid aspekte. Kaheseinalise klaasi või raske paksuseinalise kristalliga on vaade sogane, nii et joogi tegelikku värvi ja selgust ei saa hästi vaadata. Need visuaalsed omadused ei ole tavaliste alkohoolsete jookide tarbeks tingimata olulised, kuid need on tõepoolest toredad harrastushuvilistele, kes naudivad joogist puhta pilgu saamist. Tagaküljel teeb see selle kergeks, mis nagu ma mainisin, mulle eriti ei meeldi.

Üldiselt: NEAT tõepoolest seisab oma väidete vastu, mis on tore, ja hinnaga, mis on poole väiksem kui paar neist teistest komplektidest. Kuid uhke kuju koos selle kerge tundega loob klaasi, mida ma lihtsalt ei näe realistlikult, kui mul on väga palju viski, kui mul on väga kena viski, mida ma tahan juua puhas. NEATil on ka väike võimsus, vaid 2-3 oz; see on tõepoolest mõeldud ainult viskivaba jää joomiseks ja mina eelistan peaaegu alati jääd - isegi mõnusate viskide puhul.

Glencairni viskiklaas

Glencairni viskiklaas.

Maksumus: 17 dollarit paari eest

Funktsioonid / kohtuotsus:

See klaas väärib tagasilugu, sest see on selles nimekirjas ilmselt kõige tuntum. Esmakordselt kasutusele võetud 2001. aastal, see on viimase paarikümne aasta jooksul olnud viski degusteerimise standardne valik. See on loodud Šotimaal ja on loodud eeskujuks degusteerimisklaasidele, mida Šotimaa laborid kogu piirkonnas kasutavad. Põhjus, miks see konkreetne klaas viskimaailmas poolkuulsaks sai, on see, et see sai Šoti viskiliidu poolt esimesena heaks kiidetud ja on nüüd kasutusel kogu maailmas.

Funktsioonide kohta:

Poollaiune kauss. Ümar, poollaiune kauss on mõeldud paremaks õhutamiseks, mis peaks selle maitsepungades sujuvamaks muutma. Ma ei märganud siiski erinevust.

Võrdlemisi õhuke klaas. Vaata ülaltoodud märkust NEAT-ist.

Kitsas kitsenev suu. Nagu eespool mainitud, on kõrge viski joomise korral minimeeritud karmide alkoholiaurude liigse annuse saamise probleem; kui tahad head kraami juua, tahad kena nina täis saada. Seda asjaolu silmas pidades (kui kavatsete seda klaasi kasutada, siis tõenäoliselt kasutate seda ka kena viski jaoks), kitseneb Glencairni klaas kitsama suuni, et maksimeerida nosimise kogemust. Kuid selle klaasi väike suu kontsentreerib suitsu veidi ka minu arvates palju. Ja see teeb ka omamoodi ebamugava joomise; lonksude võtmiseks peate peaaegu oma huuli tõmbama.

Üldiselt: Mul on umbes samad tunded Glencairni suhtes kui NEATil, välja arvatud see, et see isegi ei parandanud üldse maitset. See on väike, liiga kerge ja ausalt öeldes lihtsalt kuidagi hõrk. Ja ma pole kuulsa klaasi kohta oma viletsas arvamuses üksi.

Klassikaline, kopsakas klaas 'Rocks'

Klassikaline, kopsakas “Rocks” klaas viski ja jääga.

Maksumus: Varieerub, kuid toredaid komplekte saab hinnaga 8–10 dollarit klaasi kohta (mul pole siin siiski mingit konkreetset kaubamärki silmas pidades) Waterford valmistab kvaliteetseid taskukohaseid komplekte)

Funktsioonid / kohtuotsus:

Isegi pärast kõiki minu tehtud katseid jääb minu lemmikklaas paksuks paksuks, kena paksude seinte ja laia suuga raskeks klaasiks. Nendel, mida ma kasutan, pole eriti erilisi funktsioone peale nende kopsude. Mulle meeldib klaas, mille saan kogu käe ümber saada - mitte mingi hõrk, kerge asi, mis tundub, et mu käpad muljuvad, kui ma liiga tugevalt pigistan.

Mulle meeldib ka mitmekülgne anum - väljaspool Aged & Ore klaasi ei sobi ükski testitutest kokteilide valmistamiseks ega isegi oma viski jääga joomiseks. Ülalolevad sobivad kindlasti hästi nii professionaalsetele degusteerijatele ja tugitoolihuvilistele kui ka sõpradega peetavale peole. Kuid ükski asi ei toimi hästi kui igapäevased prillid, välja arvatud tüüp, kes joob ainult kvaliteetseid viskeid.

Kui spetsiaalselt loodud viskiprillid näevad välja justkui lõbusad, siis tegelikult pole need lihtsalt kohutavalt praktilised ega, julgen öelda, mehised. NEAT suudab maitset parandada, kui juua tippklassi viskit, kuid tõesti, kvaliteetne toode maitseb hästi igas klaasis. Kõige olulisem on teie enda eelistused ja ma jään näiteks oma klassikalise kiviklaasi juurde.