Soda ülevaade: milline on parim Cola?

{h1}

Tähistades Art of Manlinessi armastus peenelt valmistatud, iseseisvalt valmistatud sooda vastu, naaseme täna sooda ülevaadete juurde. Eelmine kord oli meil rõõm vaadates üle maa parimad juurikad. Paljud-paljud kommenteerijad raevusid ühe konkreetse pruuli kohta, mille me välja jätsime: Virgil’s. Me ei leidnud ülevaatuse ajal Virgili juureõlut, mida maitsta, kuid saime hiljem mõne kätte. Ja nüüd võime kindlalt väita, et meie lugejatel oli täiesti õigus: Virgil’s on juurte õllede kuningas. Nüüd valitseb see meie lemmikuna.


Täna tegeleme tuhande pudeli turule lasknud soodaga: koola. Muidugi on nende kõigi vanaisa Coca-Cola, mille leiutas proviisor John Pemberton 1866. aastal. Selle keetmise “koola” pärines troopilisest kofeiinist, mis sisaldas kola pähkleid, samas kui “coca” oli kuulsalt saadud kokalehtede ekstraktidest . Gaseeritud purskkaevujooki reklaamiti kui mitmesuguste vaevuste ravimist, kuid selle maitsev maitse ja taiplik turundus on see, mis selle joogistratosfääri levitas.

Kahjuks tegi Coke teel maailma võimule sooda pühaduseteotuse ja jättis puhta roosuhkru voldituks kõrgetele fruktoosisisaldusega karjamaadele. Ja teate, mida nad ütlevad kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupi kohta, kas pole? Jah, see ei põhjusta kõhunäärmes insuliini tootmist, see tähendab, et näljasignaal ajju ei lülitu välja nii kiiresti ja me sööme rohkem, ilma et oleksime täis.


Nii et täna on koolajälje ettepoole viimine väiksemate soodaõlletootjate asi. Ja jätkates lootust muuta soodatundja laev laialt levinud liikumiseks, seame need koolad üksteise vastu. Maitsetesti lisamise nõue oli, et koola tuleks pudelisse ja valmistataks puhta roosuhkru headuse või muude looduslike magusainetega. (Jah, jah, mu tervisetoidu sõbrad, ma tean, et ka suhkur pole teile kasulik .... Sooda tuleks nautida maiusena, mitte igapäevase Big Gulp IV külge haakides).

Ma tean, et meie kiiduvates kiidusõnades roosuhkru-limonaadist nende degenereerunud HFCS-i vendade üle võivad mõned lugejad arvata, et oleme liiga innukad, et nende kahe erinevust ei saa tõesti maitsta. Aga au vastandavad mu ambivalentseid sõpru. Tegime mõnda aega tagasi täiesti pimeda maitsekatse, kus esitasime 12 inimesele tavalisi HFCS Dr. Pepperit ja Dublin Dr. Pepperit (mis on valmistatud roosuhkrust). Tulemused? 12st eelistas 1 tavalist, 1 ei eelistanud ja 10 eelistas roosuhkrusorti. Nii et usaldage meid ... parimate võimaluste otsimine, mida soodamaailm pakub, on seda väärt.


Nüüd edasi maitseproovist! Las võidab parim kihisev jook!



Punane kalju

Red rock premium koola.


Valmistatud: Atlanta, Ga

Pudel ütleb: 'Just õige hammustus.'


JA? Alates 1885. aastast

Meie ülevaade: Kodulinna jagamine võistluseks 800-naelase koolajugarillaga peab olema raske, kuid Red Rocki koola pole sugugi halb. Mitte liiga kihisev, sileda maitsega ja täpselt õiges koguses koolamaitsega. Maitselt väga RC-cola eskiis.


AoM-i otsus:

pudelikorgigapudelikorgigapool pudelikorki(Neljast pudelikorgist 2,5)


Dr Tima Honey Cola

Mesikola dr Tim.

Valmistatud: Beverley Hills, CA

Pudel ütleb: 'Vanast Euroopa retseptist'

JA? Ei

Meie ülevaade: Jätke see Beverley Hillsi inimestele, et nad viskaksid segusse midagi uhket nagu mesi. Ma pole kindel, kui vana on nende 'vana Euroopa retsept', kuid tundub, et aastad on kogu maitse sellest välja aurustanud. See koola ei maitsenud tegelikult üldse millegagi; see oli ülimalt õrn. Kuigi sellel oli mõnus kihisev tase, oli meemaitse peen ja üks degusteerija kirjeldas seda kui „koksi ja vahvleid”. Huvitav, mida teeb dr Tima, kui ta koolat ei tee? Näotõsted?

AoM-i otsus:

pudelikorgiga

Virgil’s Cola

Virgil tõeline koola.

Valmistatud: Los Angeles, CA

Pudel ütleb: 'Looduslikke koostisosi kasutades valmistame koola nii puhta, nii sileda ja meeliülendava, et vannute, et see on valmistatud taevas.'

JA? Ei

Meie ülevaade: See on üsna uimane väide, mille Virgili väide pudelile toob, kuid õnneks on neil koola selle varundamiseks olemas. Kui vähesed maitsjad leidsid, et koola on maitselt liiga puuviljane (see on tõesti valmistatud sidruni-, laimi- ja apelsiniõlidega), armastasid nad kõige enam tugevat ja keerukat maitset. Vanilla, kaneeli, muskaatpähkli ja nelgi nootidega lõhnas koola nii hästi kui maitses. Just paras kogus kihisemist oli tordi kirsiks.

AoM-i otsus:

pudelikorgigapudelikorgigapudelikorgigapool pudelikorki

Teekond iidne Cola

Teekond iidne koola.

Valmistatud: Putney, VT

JA? Alustas 1970. aastatel.

Meie ülevaade: Me otsime alati kõike, mis Vermonti suursugusest osariigist välja tuleb, kuid kahjuks, nagu ka Journey juureõlu, ei toimetanud see koola lihtsalt maitseosakonnas. Kui seal oli eriarvamusel olev degusteerija, kes nautis koola kaneeli märkmeid, siis teiste arvates maitses see iidselt - nagu oleks see igavesti istunud pudelil kujutatud püramiidis. Liiga palju kihisemist, liiga palju magusust ja ebapiisavat maitset.

AoM-i otsus:

pudelikorgiga

Ericu kuulus

Ericu energiakoola.

Valmistatud: Mill Creek, WA

JA? Ei

Meie ülevaade: Eric Famous jagas meie paneeli pooleks, pool kaevas seda ja pool mitte. Koolamaitse pole eriti tugev ning selle asemel domineerisid puuviljad ja vanilje-y noodid.

AoM-i otsus:

pudelikorgigapudelikorgiga

Virgil’s Diet Cola

Virgili dieet tõeline koola.

Valmistatud: Los Angeles, CA

JA? Ei.

Pudel ütleb: '100% looduslike koostisosadega mikropruulitud dieetkoola annab teile hea enesetunde.'

Meie ülevaade:

Virgili dieedikoola on veelgi haruldasem liik kui roosuhkruga valmistatud sooda; see on dieetsooda, mis on valmistatud looduslikest magusainetest nagu ürdi stevia. Pärast kogemusi Virgili juureõlle ja tavalise koolaga olime valmis armastama kõike, mis nende maagilisest mikropruulikojast välja tuleb. Kuid paraku pole Virgili dieedikoola seda nime väärt. Uskumatult õrn ja puudus igasugune märgatav koolamaitse, sooda maitses imelikult puuviljase ja üsna veiderna. Pudelile toidulisandina märgistatud koolasse infundeeritakse selliseid ürte nagu gingko, ženšenn ja hibisk. Kui otsite toidulisandit, võtke kõige paremini vitamiinid ja pidage kinni nende rasketest asjadest.

AoM-i otsus:

pool pudelikorki

Boylani Cola

Boylan puhas roosuhkrukoola.

Valmistatud: Moonachie, NJ

JA? Alates 1891

Pudel ütleb: 'Magustatud puhta roosuhkruga.'

Meie ülevaade:

Boylani pudelil on pudeli peal väikeste tähtedega kiri “Burger Deluxe”. Ma pole kindel, mida see tähendab, aga kui nad ütlevad, et nende koola oleks maitsva burgeri suurepärane lisand, siis toetan neid 100% väites. Boylan’il on ülimalt sile, peaaegu sametine maitse. See on just paras kogus magusat ja selle värskendav kihisus on kosutav.

AoM-i otsus:

pudelikorgigapudelikorgigapudelikorgiga